Štítek: zima

Rychlá zeleninová polévka s miso pastou

Tuto polévku vařím především na podzim a v zimě, protože je nejlepší volbou v sychravých dnech na zahřátí a posílení naši obranyschopnosti. Do polévky dávám hodně zeleniny, kterou jen krátce povařím, díky tomu neztratí výživné látky. Zeleninu do polévky také obměňuji. Namísto zelí dávám třeba brokolici, květák nebo kapustu. Dá se různě kombinovat. Další důležitou ingrediencí je miso pasta, která je...

Celý článek

Zeleninová s růžičkovou kapustou

Polévka je grunt, říkaly naše babičky. A měly pravdu. Myslím si, že polévka by měla být nedílnou součástí našeho jídelníčku.Je vhodná jak na snídani, oběd i večeři. Zahřeje, zasytí a je plná vitamínu. Jedna z mých oblíbených polévek v zimním období je: Zeleninová s růžičkovou kapustou Suroviny350g růžičkové kapusty250g mrkve150g řapíkatého celeru100g petržele2 lžíce másla2l vodysůlsušené pol. bylinky Postup Očištěnou zeleninu...

Celý článek