BLOG
Tipy a recepty
od mámy pro mámy
Dýně k podzimu zkrátka patří! Díky vysokému obsahu vitamínu a minerálních látek, chrání naše tělo před viry a bakteriemi. Právě proto bychom jí měli v tomto období konzumovat, co nejvíce to jde. Suroviny 1 ks dýně Hokkaido 2 Ks cibule 3 lžíce olivového oleje sůl zakysaná smetana citron Postup Dýni důkladně umyjte. Neloupejte jí, pouze okrájejte nevzhledné části. Rozkrojte...
Celý článek
Moje vzpomínka na dětství, jak jsme s bráchou uždibovali kousek kynutého těsta, když nám babička o prázdninách pekla koláč. Dneska ho peču svým dětem a rychle se po něm zapráší. Recept mám od babičky mého muže. K létu prostě ovocné koláče patří. Borůvky můžete vyměnit za třešně, višně, meruňky, švestky atd. Suroviny 250g polohrubé mouky 50g cukr moučka 1 žloutek...
Celý článek
Můj pohled na to jak si zlepšit psychické a fyzické zdraví. Myslím si, že odpuštění má velkou sílu, nejen tomu druhému, ale i sobě, jde o velmi důležitý krok ke spokojenému životu. Nejdůležitější je vyřešit křivdy zakořeněné v dětství. Moc dobře to znám, prošla jsem si odpuštěním několikrát v životě. Proto se chci s vámi podělit o to, jak se s tím vyrovnat, napsala jsem...
Celý článek
Když mi moje dcera řekla, že nechce jíst maso. Terezka byla od mala prostě masožravec, nejraději by, jedla řízek s řízkem a gulášek, to si pamatuji jako dneska. Maminko to masíčko je jako čokoládka Maso přestala jíst od začátku roku 2019, ale už nějakou dobu maso pomalu omezovala. V záři jsem s ní byla, na vyšetření krve a má vše v normě....
Celý článek
Křehké Svatomartinské rohlíčky jsou tak skvělé, že je budete péct mnohem častěji, než jednou do roka, nejen k svátku sv. Martina. Tradičně se plnily ořechovou nebo makovou náplní. Já je peču s jablkovo-ořechovou náplní Těsto 250g hl. mouky + na podsypání 125g másla chlazeného půlka malé lžičky soli 1 vejce Kvásek 20g droždí 2 lžičky cukru 50ml mléka 1...
Celý článek
Z krůtího masa vařím nejvíce, protože má nízký obsah tuku, vysokou hodnotu bílkovin, vitamíny B6 a B12, je dobře stavitelné a chutné. Proto Segedín s krůtího masa. 800 g krůtí prsa 4 ks cibule (cca 300g) 3 lžice sádla 2 lžice sladké mleté...
Celý článek
Sepsala jsem seznam základních potravin, které je dobré mít v kuchyni, aby vám to ušetřilo čas a vařili jste chutně s lehkostí a radostí. Jaké potraviny to jsou a co našemu tělu přinášejí Zelenina Mrkev, petržel, celer (řapíkatý, bulva), cibule, česnek, pórek. Cibuli a kořenovou zeleninu máme především na přípravu polévek a omáček. Zelenina je zdrojem vitamínu, vlákniny a minerálních látek. Ovoce Jablka, hrušky....
Celý článek
Mňamka na snídani 500 g ovesných vloček 200 g másla 100 g ořechů (vlašské, lískové, mandle, podle chuti) 100 g sušených švestek 100 g brusinek a rozinek 50 g třtinového cukru nebo 3lžice medu Postup Můžete dělat dvě varianty na plech nebo jako granolu Na plech – předehřejte troubu na 160°C. Připravte si plech a vyložte pečícím papírem. V kastrůlku...
Celý článek
Kam s dětmi na kole? Určitě mohu doporučit Lednicko-valtický areál Se svou historickou architekturou je zapsán jako součást světového přírodního a kulturního dědictví UNESCO. Jeho zámecké zahrady, lesy a rybníky se považuje za nejrozsáhlejší člověkem vybudované území v Evropě. Krása pohledět. Lednice Je jeden ze dvou nejnavštěvovanějších zámku v České republice. Patří mezi naše oblíbené místo, kam rádi jezdíme. Trasa My...
Celý článek
Budete potřebovat, tyčový mixer s nádobou, větší misku, pánvičku na lívance, lžíci, kleště nebo obracečku. 4 větší brambory 1 brokolice 2 vejce 100g hl. mouky majoránku kmín sůl česnek podle chuti olej na smažení Postup V nádobě tyčovým mixerem pomelte brokolici a brambory. Dejte všechny ingredience do misky a smíchejte těsto. Pokud se vám zdá těsto řídké přidejte mouku. Smažte na oleji...
Celý článek
